Reteta zilei: Oua umplute cu smantana

O reteta simpla si delicioasa perfecta pentru un aperitiv delicios de oua umplute cu smantana din: oua, pateu, smantana, masline, ardei morcov, mustar, marar, sare si piper.

Ingrediente:

• 8-10 oua
• o cutie pateu
• o cana smantana
• masline
• 1 ardei
• 1 morcov
• mustar
• o legatura de marar
• sare
• piper

Mod de preparare:

Ouale se fierb si dupa ce se curata de coaja, se taie pe jumatate. Se scoate  galbenusul care se farama foarte bine cu furculita, dupa care se adauga pateu, mustar, sare si piper. Albusurile vor fi umplute cu compozitia obtinuta.

Pe un platou se intinde smantana peste care se adauga mararul tocat marunt. Ouale se pun pe platou cu umplutura in jos si se orneaza cu morcov, ardei si masline.

Oua umplute cu smantana

Pofta buna!

Alte retete:

Tags: aperitiv, ardei, marar, masline, morcov, mustar, oua, oua umplute, pateu, peste, reteta, reteta zilei, retete, retete culinare, retete delicioase, retete gustoase, retete simple, retete usoare, sare, sare si piper, smantana, umplute, umplutura