Ingrediente:
- 3 pulpe de pui
- 250 ml vin alb demisec
- piper măcinat
- 2 foi de dafin
- 2 linguriţe condimente
- 3 linguri pastă de tomate
- 500 ml apă
- usturoi (după gust)
Mod de preparare:
Aşezi pulpele într-o tavă, le condimentezi cu piperul şi condimentele, pui foile de dafin, adaugi vinul şi apa şi dai la cuptor.
După circa 15 minute adaugi usturoiul pisat şi pasta de tomate. Mai laşi la cuptor 10 minute, apoi scoţi tava. De preferinţă se servesc cât sunt fierbinţi.
Poftă bună!