Ingrediente:
- 1 pui
- 1/2 kg sare grunjoasă
Mod de preparare:
Acoperi tava de aragaz cu sare. Tai puiul în două şi îl aşezi pe sare. Dai tava la cuptor şi aştepţi circa o oră să se coacă. Nu-ţi fie frică!
Puiul se va săra atât cât îi trebuie şi va avea în final un gust delicios, va fi fraged şi uşor crocant. Il poţi servi cu mujdei sau cu piure de cartofi.
Pui pe sare
Pofta buna!