Prajitura cu mere si nuca

1 March 2010

O reteta delicioasa de prajitura cu mere din: mere, zahar, faina, bicarbonat, nuca macinata, margarina, apa, zahar si cacao.

Ingrediente:

  • 2 căni mere rase
  • 2 căni zahăr
  • 2 căni făină
  • 1 lingură bicarbonat
  • 1 ceaşcă nucă măcinată (facultativ)
  • margarina pentru uns tava

Ingrediente sirop:

  • 30 linguri apă
  • 30 linguri zahăr
  • 3 linguri cacao
  • 2 linguri margarină

 

Mod de preparare:

Fierbi ingredientele pentru siirop la foc mic timp de 10 minute. Merele date prin răzătcoarea mare le freci cu zahărul, adaugi bicarbonatul stins, făină şi omo­genizezi bine.

Pui compoziţia într-o tavă umsă cu marga­rină şi pudrată cu multă făină. Laşi prăjittura în cuptor până capătă culoarea arămie. Scoţi prăjitura, o porţionezi orni sosul de cacao. Laşi la rece 2-3 ore.

 

Pofta buna!

Alte retete:

Reteta zilei: Gratar de porc si ficatei de pui cu salata de cruditati si mujdei de usturoi
Rulouri cu brânza şi legume
Cocktail cu miere
Salata libaneza de vinete
Parmigiana de vinete

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*