Ingrediente:
- 1 pachet blat pentru pizza (460 g)
- 1 cutie roşii pentru pizza (400 ml)
- sare
- piper
- 2 linguri ulei de măsline
- 125 g mozarella
- 125 g bacon (kaiser afumat)
- 1 mango mare
- 20 roşii cherry
Mod de preparare:
Pregătiţi aluatul conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Intindeţi-l în forma unui dreptunghi pe o suprafaţă de lucru presărată cu făină, apoi aşezaţi-l într-o tavă unsă cu ulei.
Condimentaţi roşiile pentru pizza. Ungeţi aluatul cu ulei şi întindeţi roşiile peste el. Scurgeţi mozarella, tăiaţi-o bucăţi şi întindeţi-o peste roşii. Tăiaţi baconul şi aşezaţi-o peste blat.
Curăţaţi mango, îndepărtaţi sâmburele şi aşezaţi-l peste pizza împreună cu roşiile cherry. Aşezaţi pizza pe nivelul cel mai de jos al cuptorului şi coaceţi-o circa 35 de minute.
Pizza cu mango
Poftă bună!