Ingrediente:
- 1/2 kg făină
- drojdie cât o nucă
- 2 linguriţe zahăr
- 1 pahar mare cu apă calduţă
- 2 linguri ulei
- 1 linguriţă sare
- roşii
- ceapă
- brânză
- salam
Mod de preparare:
Se face o maia din puţină apă călduţă, drojdie şi zahăr. Când creşte se amestecă cu făina, apa şi uleiul. Va rezulta un aliat potrivit. Se lasă la crescut 1-2 ore.
Se întinde chiar în tava de prăjitură, sub formă pătrată. Se presa’ă uniform celelalte ingrediente tocate mărunt şi se dă la cuptor aproximativ 40 de minute. Se taie caldă, dar se serveşte la 2 ore după ce s-a scos din cuptor.
Pizza
Poftă bună!