Ingrediente:
- 250 g paste
- 270 g rosii
- 1-2 căţei de usturoi
- o ceapă mare
- un ardei iute
- un vârf de cuţit de boia
- ulei de măsline
- 225 g sos de roşii
- pătrunjel
- ceapă verde
Mod de preparare:
Ceapa o toci mărunt şi o căleşti în ulei de măsline împreună cu roşiile curăţate de pieliţe şi seminţe, cu sosul de roşii, usturoiul şi ardeiul iute mărunţite. Laşi să fiarbă circa 15 minute. Torni peste pastele fierte şi scurse, şi presari pătrunjel.
Pofta buna!