Ingrediente:
- 1 pachet paste făinoase
- 1 kg roşii
- 3-4 căţei ustuioi
- cimbru
- busuioc
- sare
- ulei după gust
- câteva măslire
Mod de preparare:
Fierbi pastele făinoase în apă cu sare şi când sunt gata le treci sub un jet de apă rece şi le laşi să se răcească.
Tai apoi roşiile cubuleţe, pisezi usturoiul şi le amesteci cu pastele. Pui ulei, sare după gust, busuioc, cimbru după gust şi măsline şi dai pastele la rece pentru aproximativ 2 ore.
Poftă bună!