Ingrediente:
- 250 g paste
- 50 g ciuperci
- o ceapă
- suc de roşii sau bulion
- condimente (cimbru, piper)
Mod de preparare:
Toci mărunt ciupercile şi ceapa şi le căleşti în puţin ulei, după care adaugi sucul de roşii sau bulionul diluat cu puţină apă şi laşi compoziţia ia fiert până se îngroaşă.
Adaugi condimentele şi sosul astfel pregătit îl torni peste pastele fierte şi scurse.
Pofta buna!