Ingrediente:
- 400 g aluat de cozonac
- 4 ceşti cu lapte
- 1 ceaşcă de orez
- 4 linguri de zahăr
- 3 ouă
- vanilie ori zahăr vanilat
- 25 g stafide
- sare
Mod de preparare:
Aluatul de cozonac îl pregăteşti ca la pasca cu cacao. Fierbi orezul cu laptele şi zahărul. Laşi să se mai răcească, adaugi ouăle bătute, sare, stafide şi jumătate de baton de vanilie.
Această umplutură o torni peste aluatul din tavă. Dai la cuptor, la foc potrivit.
Pofta buna!