Ingrediente:
- 200 g macaroane
- 2 ouă
- 100 g unt
- 1 lingură făină
- 1 pahar lapte
- 2 linguri caşcaval ras
- 1 conopidă
- sare
- pesmet
Mod de preparare:
Fierbi macaroanele în apă clodptită cu sare, le scurgi şi le clăteşti cu apă rece. Separat fierbi şi conopida în apă clocotită cu sare, scurgi şi separi bucăţelele şi le opăreşti cu unt.
Aşezi într-o formă unsă cu unt şi tapetată cu pesmet un rând de macaroane, unul de conopidă. Torni făina amestecată cu laptele şi presari caşcavalul şi bucăţile de unt deasupra. O coci la cuptor 30 de minute.
Pofta buna!