Ingrediente:
- 1 piept de pui
- 1 conopidă
- 1 linguriţă făină
- 100 g bulion
- 2 roşii
- 1 legătură pătrunjel
- ulei
Mod de preparare:
Speli pieptul de pui, îl tai bucăţi şi-l pui să fiarbă înăouşit în apă cu uleiul. Când carnea e bine fiartă, adaugi conopida spălată şi desfăcută în bucheţele.
In acest timp opăreşti roşiile, le tai mărunt şi le adaugi în mâncare împreună cu bulionul, făina şi verdeaţa tocată, după ce conopida a fiert. Mai dai într-un clocot şi mâncarea e gata!
Mâncare de conopida cu piept de pui
Poftă bună!