Ingrediente:
- 1 kg ceapă
- ulei
- bulion
- sare
- piper
- foi de dafin
- mărar verde
Mod de preparare:
Cureţi ceapa, o tai solzişori şi o rumeneşti în ulei. Acoperi cu apă şi laşi să fiarbă 10-15 minute, apoi pui bulion, foi de dafin, piper şi sare.
Laşi să mai scadă puţin sosul, apoi adaugi mărar verde tocat.
Pofta buna!