Ingrediente:
- 150 g lapte praf (sau smântână)
- 1/2 pahar de apă
- 2 linguri zeamă de lămâie
- 1 kg fructe de sezon
- 10 linguri zahăr
Mod de preparare:
Cureţi fructele şi le tai cubuleţe. Intr-un castron amesteci cu telul laptele praf (smântână) cu apa până se omogenizează. Poţi să foloseşti mixerul dacă ai.
Separat amesteci zeama de lămâie cu zahărul până când se topeşte zahărul, în alt castron, baţi cu o lingură de lemn fructele până se transformă în piure.
Torni piureul de fructe şi lămâia cu zahărul în compoziţia de lapte praf (smântână), amesteci bine şi pui la congelator. O serveşti în cupe cu felii de fructe deasupra.
Ingheţată rapidă de fructe
Poftă bună!