Ingrediente:
- 1 ou
- făină
- ulei
- zahăr pudră
- sare
- bicarbonat
- 1 pahar mic iaurt
- 5 prune
Mod de preparare:
Speli bine prunele, le cureţi de sâmburi şi le tai cubuleţe. Amesteci iaurtul cu oul, pui puţină sare şi făină cât să obţii un aluat moale, precum cel de chec.
Adaugi bicarbonatul şi prunele şi omogenizezi. Iei cu lingura din aluat şi prăjeşti în ulei încins gogoşele. Le presari apoi cu zahăr pudră.
Poftă bună!