Drob de pui cu ciuperci

Ingrediente:

• 300 gr ficatei de pui
• 1 cutie 
• 1 borcan de ciuperci
• 2 legaturi de ceapa verde
• 1 legatura marar
• 1 legatura patrunjel
• 50 gr unt
• sare
• piper
• 6 oua

Mod de preparare:

Untul se topeste intr-o tigaie si se adauga ficatul taiat marunt. Se prajeste 5 minute si se adauga verdeata maruntita si ciupercile taiate felii. Se lasa sa se raceasca.

Intr-un castronel, se bat ouale cu sare si piper. Se amesteca ouale batute cu verdeata si ciupercile si ficatul si se pun in tava care merge la cuptor.

Pofta buna!

Alte retete:

Tags: ceapa, ceapa verde, ciuperci, drob, ficatei, ficatei de pui, marar, oua, patrunjel, piper, pui, sare, tigaie, unt, verde, verdeata