Ingrediente:
- 8 crenvurşti
- 150 g caşcaval
- două linguri muştar
- 8 felii kaizer sau costiţă afumată
- 1/2 lingură unt topit
Mod de preparare:
Crenvurştii se opăresc puţin în apă clocotită, apoi se crestează pe lungime. Se ung cu muştar şi se umplu cu caşcaval ras sau tăiat feliuţe.
Se pun în tavă deteflon crenvurştii şi feliile de kaiser, se stropesc cu unt şi se dau la cuptor 10 minute. Atunci când kaizerul este rumenit şi caşcavalul topit se scot din cuptor şi se servesc.
Pofta buna!