Ingrediente:
- 300 ml frişca lichidă
- 1/2 kg căpşune
- 1 plic zahăr vanilat
Mod de preparare:
Baţi frişca până se întăreşte, apoi o dai la frigider pentru 15-20 de minute. între timp, speli căpşunele, le cureţi de codiţe, opreşti câteva pentru decor, iar pe celelalte le pasezi.
Le adaugi în frişca bătută, presari şi zahărul vanilat şi omogenizezi crema. O aşezi apoi în cupe şi ornezi cu căpşune. Poţi face această cremă cu vişine, caise, piersici ori miez de pepene galben.
Cremă cu căpşune
Poftă bună!