Bruschete cu rosii si usturoi

În bucatarie de bucataras 30 July 2012
Printeaza

Taie felii oblice 1 ciabatta si prăjeste pe grătar. Curăţă de coajă si taie bucăţi 3 rosii bine coapte si adaugă 1 linguriţă zahăr, 1 căţel usturoi zdrobit. Striveste cu mâna rosiile si apoi adaugă sare si piper, 2 linguri ulei de măsline, câteva fire de tarhon si busuioc, tocate. Lasă amestecul la temperatură ambiantă 1 oră. Toarnă peste feliile de pâine si serveste.

Bruschete cu rosii si usturoi

Bruschete cu rosii si usturoi

Pofta buna!

 

3 comentarii

  1. Bodan
    24 February 2014 - 21:54

    Simple si bune bruschetele astea

  2. Ami
    5 March 2014 - 00:42

    Buna gustarea asta

  3. Lira
    11 March 2014 - 17:36

    Bravo. Imi plac bruschetele astea

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.