Bruschete cu Roșii și Busuioc: Gustăre Savuroasă și Sănătoasă din: paine integrala, rosii, busuioc, ulei de masline, sare, piper, reductie de otet balsamic. Bruschetele sunt o gustare italiană tradițională, apreciată în întreaga lume pentru simplitatea și savoarea lor. Această rețetă de bruschete cu roșii este o variantă revigorantă și plină de arome, perfectă pentru a […]
Bruschete cu pasta de telina
PrinteazaBruschete cu pasta de telina din: telina, rosii, patrunjel verde, miez de nuca, usturoi, drojdie inactiva, sare, piper, ulei extravirgin de masline, bagheta.
Ingrediente:
- 1 telina mica
- 2 rosii de dimensiune mijlocie
- 1 legatura paturnjel verde
- 100 g miez de nuca
- 1-2 catei de usturoi
- 1 lingurita de drojdie inactiva
- sare
- piper
- 100 ml ulei extravirgin de masline
- 1/2 bagheta integrala
Mod de preparare:
Prăjeşti puţin nucile în cuptor, le laşi să se răcească şi le macini fin. Cureţi usturoiul şi ţelina. Decojeşti roşiile.
Razi fin ţelina şi o amesteci împreună cu miezul roşiilor, fin tocat. Adaugi fulgii de drojdie inactivă, pătrunjelul tocat foarte mărunt şi ulei extravirgin de măsline, după gust.
Sărezi şi piperezi pasta după gust şi o asezonezi cu usturoiul zdrobit. Tai bagheta în felii oblice, groase de cel mult 2 cm.
Le ungi cu ulei de masline si le coci in cuptor, la foc mic, pentru aproximativ 5 minute.
Pe bruschetele călduţe, pui pastă şi le consumi imediat.
Bruschete cu pasta de telina
Pofta buna!
Bruschete cu Avocado și Somon Afumat – Rețetă de Aperitiv Delicios și Elegant
Bruschete cu Avocado și Somon Afumat – Rețetă de Aperitiv Delicios și Elegant din: paine, avocado, somon afumat, zeama de lamaie, ulei de masline, sare, piper, frunze de busuioc. Bruschetele cu avocado și somon afumat sunt un aperitiv sofisticat, plin de arome proaspete și gusturi bogate. Această rețetă aduce împreună cremozitatea piureului de avocado, prospețimea […]
Bruschete cu Somon Afumat și Smântână – Rețetă Delicioasă de Aperitiv
Bruschete cu Somon Afumat și Smântână – Rețetă Delicioasă de Aperitiv din: paine, somon afumat, smantana, ulei de masline, usturoi, zeama de lamaie, sare, piper, frunze de marar. Aceste Bruschete cu somon afumat și smântână acră sunt alegerea perfectă pentru un aperitiv elegant sau o gustare delicioasă. Somonul afumat adaugă o notă bogată de fum […]
Nu-mi palce pasta de telina