Bruschete cu avocado si somon

Bruschete cu avocado si somon din: bagheta, avocado, ceapa rosie, file de somon afumat, zeama de lamaie, marar.

Ingrediente:

• 1 bagheta
• 1 avocado
• 1 ceapa rosie
• 100 g file de somon afumat
• zeama de la 1/2 lamaie
• 2-3 fire de marar

Mod de preparare:

Tai fructul de avocado în jumătate, pe lungime, îndepărtezi sâmburele şi, cu ajutorul unei linguriţe, scoţi miezul din coajă. Cureţi şi tai mărunt ceapa. Pasezi fructul de avocado împreună cu zeama de lămâie proaspăt stoarsă, în pasta obţinută, încorporezi ceapa roşie.

Tai bagheta în felii subţiri de 1 – 1 /2 cm, pe care le prăjeşti în prăjitorul de pâine sau pe o tigaie antiaderentă. Pe fiecare felie, întinzi pastă de avocado. Aşezi deasupra cât mai estetic fâşii de file de somon.

Decorezi cu mărar şi serveşti aperitivul după ce l-ai răcit 15-20 de minute.

Bruschete cu avocado si somon

Pofta buna!

Incoming search terms:

• bruschete cu somon si avocado