Briose cu rubarba si stafide

Printeaza

Briose cu rubarba si stafide din: făină, banane, rubarbă, stafide, ou, iaurt, ulei, bicarbonat, sare.

Briose_cu_rubarba_si_stafide

Ingrediente:

  • 250 g făină
  • 3 banane bine coapte
  • 1 cană de rubarbă tăiată bucăţele
  • 50 g stafide
  • 1 ou
  • 200 g iaurt
  • 50 g ulei
  • 2 linguriţe bicarbonat
  • 1 vârf cuţit de sare

Mod de preparare:

Amesteci făina cernută cu sarea şi bicarbonatul. Sepa­rat omogenizezi iaurtul, oul, uleiul şi pui făina. Adaugi ba­nanele descojite şi pasate cu o furculiţă, stafidele şi bucăţelele de rubarbă.

Pui compoziţia în forme de brioşe şi le dai la cup­torul preîncălzit, la 180 °C, 25 de minute.

Briose cu rubarba si stafide

Briose_cu_rubarba_si_stafide

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.