Briose cu stafide si ciocolata

Printeaza

Briose cu stafide si ciocolata din: oua, lapte, praf de copt, zahar tos, zahar vanilinat, unt, faina, sare, esenta de vanilie, esenta de visine sau visinata, stafide si ciocolata de menaj,

Briose_cu_stafide_si_ciocolata

 

Ingrediente:

  • 4 ouă
  • 10 linguri lapte
  • 2 linguriţe praf de copt
  • 200 g zahăr tos
  • 3 plicuri zahăr vanilinat
  • 200 g unt
  • 350 g făină albă
  • sare
  • 1 fiolă esenţă de vanilie
  • 1 linguriţă esenţă de vişine sau vişinată
  • 100 g stafide
  • 50 g ciocolată de menaj

 

Mod de preparare:

Mixezi ouăle împreună cu zahărul şi zahărul vani­linat, apoi adaugi treptat laptele, esenţele şi untul moale, alternând cu făina şi praful de copt. Când compoziţia a devenit omo­genă, încorporezi stafidele şi mixezi din nou.

Umpli pe jumătate hârti­ile de copt pentru brioşe, pui câte o bucăţică de cio­colată şi acoperi cu o lin­gură de aluat.

Coci brioşele la foc mediu, în cuptorul preîncălzit, pentru 20 de minu­te

 

 

Briose cu stafide si ciocolata

Briose_cu_stafide_si_ciocolata

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.