Briose cu dovlecei si rosii cherry

Printeaza

Briose cu dovlecei si rosii cherry din: dovlecei, oua, faina, branza, smantana, ulei, rosii, seminte, praf de copt, sare.

 

Ingrediente:Briose_cu_dovlecei_si_rosii_cherry

  • 2 dovlecei
  • 4 ouă de bibilică
  • 200 g făină
  • 100 g brânză de capră
  • 100 g smântână
  • 30 ml ulei
  • 12 roşii cherry galbene
  • 30 g amestec de seminţe (dovleac, in, floarea-soarelui, susan)
  • 1/2 linguriţă praf de copt
  • sare de mare

 

Mod de preparare:

Speli dovleceii, îi razi şi îi laşi să se scurgă în strecurătoare.

Mixezi ouăle cu un praf de sare, adaugi uleiul şi continui, cu viteză mică. Incorporezi smântână, dovleceii, brânza rasă, apoi făina cernută împreună cu praful de copt şi omogenizezi.

Torni compoziţie în fomele de brioşe tapetate cu hârtie, iar deasupra aşezi câte o roşie cherry galbenă şi presari seminţe.

Coci brioşele în cuptorul preîncălzit la 180 °C, 30-35 de minute. Le serveşti calde sau reci.

Briose cu dovlecei si rosii cherry

Briose_cu_dovlecei_si_rosii_cherry

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

retete

Briose cu cheddar

Briose cu cheddar din: faina de migdale, sare, smantana, oua, unt, cheddar. Ingrediente: 120 gr faina de migdale 1/2 lingurita sare 120gr smantana 2 oua 1 lingura unt topit 40 gr cheddar ras     Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la 170C. Amestecati faina cu sare, smantana, oua si unt si incorporati cheddar . Umpleti […]

retete

Briose cu mac

Briose cu mac din: faina de migdale, pudra de proteina, praf de copt, sare, indulcitor, bicarbonat de sodiu, seminte de mac, smantana, oua, apa, esenta de lamaie, coaja de lamaie.   Ingrediente: 120gr faina de migdale 120gr pudra de proteina cu aroma de vanilie 1 1/2 lingurite praf de copt 1/2 lingurita sare 30gr indulcitor […]

 

retete

Briose englezesti

Briose englezesti din: iaurt, apa calduta, sare, gluten de grau, tarate de psyllium, germeni de grau, tarate de grau, faina de ovaz, pudra de proteina, drojdie. Produsele de patiserie și alte produse din cereale, cum ar fi pâinea, cerealele, clătitele sau vafele cumparate de la magazine sau supermarket-uri sunt mai scumpe decat daca le preparati […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.