Branza de vaca cu ou
PrinteazaBranza de vaca cu ou din: branza, lapte, oua, marar, sare, paine.
Ingrediente:
- 150 g brânză de vacă
- 200 ml lapte
- 2 ouă
- mărar proaspăt
- sare
- pâine
Mod de preparare:
Se pune la fiert laptele. Când a dat în clocot, se adaugă brânza de vacă şi cele două ouă şi se fierbe amestecând energic 3-4 minute.
Se asezonează cu sare şi mărar mărunţit. Se serveşte cu pâine prăjită şi ceapă.
Pofta buna!