Rulouri de zucchini cu branza de capra din: ulei de masline, lamaie, branza de capra, sare, piper, avocado, seminte de dovleac. Ingrediente: ulei de măsline zeamă de lămâie sare şi piper brânză cremoasă de capră 1 avocado tăiat felii seminţe de dovleac Mod de preparare: Feliile de zucchini, tăiate subţiri pe lungime, se lasă timp […]
Branza de capra cu bacon si salata
PrinteazaBranza de capra cu bacon si salata din: branza de capra, bacon, salata verde, masline, ulei de masline, otet, miere, sare.
Ingrediente:
- 500 g branza de capra
- 250 g bacon
- 1 salata verde
- 2-3 fire de ceapa verde
- 150 g masline fara samburi
- ulei de masline
pentru sos:
- 5-6 linguri cu ulei de masline
- 1 lingura cu otet
- 1 lingurita cu miere de albine
- sare
Mod de preparare:
Taie brânza de capră în cuburi mai măricele. înveleşte fiecare bucată de brânză în felii subţiri de bacon.
Prinde cu o scobitoare, apoi rumeneşte cuburile în puţin ulei încins.
Scoate-le pe hârtie absorbantă pentru a îndepărta surplusul de grăsime.
Pune într-un borcan uleiul de măsline, oţetul, mierea şi un praf de sare.
Agită până se dizolvă mierea. Spală salata, tamponeaz-o cu un şervet curat sau las-o să se zvânte.
Rupe-o fâşii, amestec-o uşor cu măslinele şi stropeşte-o cu sosul de miere.
Serveste pachetelele de branza cu salata, ceapa verde si masline.
Branza de capra cu bacon si salata
Pofta buna!
poate iti place si:
Branza de capra cu oregano si masline
Branza de capra cu oregano si masline din: branza de capra, piper, usturoi, oregano, coriandru, masline, ardei, ulei. Ingrediente: 300 g brânză de capra 2 linguriţe de boabe de piper 5 căţei de usturoi 2 fire de coriandru 2 fire oregano 3 lămâi 3 ardei iuţi 250 g măsline 4-6 linguri de ulei de masline […]
Pofta buna!