Bomboane cu nuci

O reteta delicioasa de bomboane cu:ciocolata de menaj, margarina, oua, zahar vanilat, zahar pudra, nuci, alune.

Ingrediente:

• 300 g ciocolată menaj
• 150 g margarină
• 2 gălbenuşuri
• 2 plicuri zahăr vanilat
• 10 linguri zahăr pudră
• 10 linguri nuci
• 100 g alune

Mod de preparare:

Rupi ciocolata în bucăţele, după care o topeşti pe baie de aburi. Adaugi marga­rina amestecând continuu, până se încor­porează complet.

Pui gălbenuşurile, zahărul pudră, zahărul vanilat şi nucile măcinate. Laşi compoziţia 30 de minute.

Apoi modelezi bom­boane cu palmele umede. în mijlocul fiecăreia pui câte o alună. Tăvăleşti bomboanele prin alune tocate şi le dai la frigider 2 ore.

Pofta buna!