Bilute de cartofi cu nuci si visine

 Bilute de cartofi cu nuci si visine

Ingrediente:

• 150 gcartofi fierţi
• 300 g nucă
• 300 g zahăr pudră
• 3 linguri cacao
• esenţă de rom
• vişine
• zahăr tos sau nucă de cocos pentru ornat

Mod de preparare:

Cartofii fierţi îi pasezi bine, apoi adaugi pe rând celelalte ingrediente (nuca, zahărul, cacaua, esenţa de rom) şi frănânţi bine, până nu se mai lipeşte de degete.

Formezi biluţe şi în mijlocul lor introduci vişine. Apoi le dai prin zahăr tos sau nucă de cocos. Le păstrezi la rece, dar nu în frigider.

Poftă bună!