Baghetă crocantă

Printeaza

O reteta delicioasa de bagheta crocanta din: albusuri, faina, seminte de pin, fistic, nucsoara, sare si ulei.

Ingrediente:Baghetă crocantă

  • 3 albuşuri
  • 110 g făină
  • 2 linguri cu seminţe de pin
  • 100 g fistic
  • nucşoară
  • sare
  • ulei

 

Mod de preparare:

Mixează albuşurile spumă cu un praf de sare. încorporează uşor făina proaspăt cernută şi amestecată cu puţină nucşoară măcinată.

Frământă uşor aceste ingrediente, apoi adaugă seminţele de pin şi fisticul tocat.

Acoperă aluatul şi lasă-l să se odihnească 30 de minute. Modelează o baghetă şi aşaz-o într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Unge bagheta cu puţin ulei şi coace-o la cuptor 15-20 de minute. După ce s-a răcorit, tai-o în felii mai groase.

Baghetă crocantă

Bagheta crocanta

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Bagheta crocanta
Autor
Publicat pe

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.