Ardei umpluti cu orez si ceapa

Printeaza

Ardei umpluti cu orez si ceapa din: ardei, orez, ceapa, patrunjel, ulei, bors, sare, piper.

 

Ingrediente:Ardei umpluti cu orez si ceapa

  • 8 ardei grasi
  • 10 linguri de orez
  • o ceapa
  • o legatura de patrunjel
  • 2 linguri de ulei
  • un litru borş
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Ardeii curăţaţi de seminţe si filamente se rumenesc pe toate părţile într-o tigaie cu ulei.

Se scot rând pe rând si în uleiul rămas se pune ceapa tăiată mărunt. Se presară sare şi piper.

După ce s-a înmuiat, se pune ceapa peste orez şi se adaugă pătrunjelul tocat măruţ.

Se umplu ardeii, se aşază într-o cratiţă, se pune borşul si se adaugă si apă. Se lasă la cuptor pentru 45 de minute.

 

 

Pofta buna!

 


poate iti place si:

Ardei umpluti cu carne de curcan si ceapa verde

Ardei umpluti cu carne de curcan si ceapa verde 

Ardei umpluti cu carne de curcan din: usturoi, ceapa verde, carne de curcan, ardei gras. Poate iti place si: Ardei umpluti cu ton si masline verzi   Ardei umpluti cu ton si masline verzi din: ardei grasi, ton, masline verzi, ceapa verde, branza de burduf, ceapa rosie, busuioc. Ingrediente: 4 ardei graşi roşii Pentru umplutura 1: […]

 

retete

Ardei umpluti cu branza telemea

Ardei umpluti cu branza telemea din: ardei, branza telemea si branza de vaci, unt, marar, ceapa, rosie. Ingredinete: 4 ardei 1 ceapa 200 gr. brinza telemea 50-100 gr. brinza de vaci 1 lingura marar tocat 50 gr. unt 1 rosie   Mod de preparare: Se spala ardeii, se scot cotoarele, se scutura bine de seminte, […]

Ardei umpluti, dietetici

Ardei umpluti, dietetici

Ardei umpluti, dietetici din: ardei, orez, ceapa, ulei, scortisoara, patrunjel, rosii, boia, naut, miere, stafide, sare, piper. Ingrediente: 4 ardei graşi 100 g orez 5 fire de ceapă verde 1 lingură cu ulei de măsline 1 vârf cuţit de scorţişoară 1/2 legătură de pătrunjel verde 200 ml supă de legume 1 cutie cu roşii decojite […]

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.