Aperitiv cu masline si rosii

Printeaza

Aperitiv cu masline si rosii din: faina, malai, ulei, rosie, cimbru, oregano, zahar, masline, piper, lapte, sare, portocala, patrunjel, praf de copt, seminte.

 

Ingrediente:Aperitiv_cu_masline_si_rosii

  • 250 g făină
  • 250 g mălai
  • 1/2 ceaşcă ulei de măsline
  • 1 roşie
  • 1/2 linguriţă cimbru uscat
  • 1/2 linguriţă oregano uscat
  • 1/2 linguriţă zahăr
  • 1 praf de piper
  • 20-30 măsline
  • 1 legătură pătrunjel verde
  • 1 portocală
  • 300 ml lapte
  • 1/2 linguriţă de sare
  • 1 ou
  • 1 plic praf de copt
  • 2-3 linguri seminţe de susan

 

Mod de preparare:

Intr-un castron, mixezi uleiul de măsline, zeama de portocale, plantele aromatice, sarea, piperul şi zahărul.

Separat amesteci făina cu mălaiul şi praful de copt. încorporezi uleiul în amestecul de prafuri, apoi adaugi ouăle şi laptele şi omogenizezi. Vei obţine un aluat asemănător celui pentru chec.

Decojeşti roşia. Cureţi măslinele de sâmburi. Mărunţeşti roşia şi măslinele. Incorporezi în aluat şi aceste două ingrediente.

Ungi cu ulei o tavă sau un vas termorezistent. Torni aluatul, presari seminţe de susan şi coci aperitivul 50 de minute, la foc mediu.

Porţionezi aperitivul după ce s-a răcit în tavă. Poţi să îl consumi alături de brânză şi smântână.

Aperitiv cu masline si rosii

Aperitiv_cu_masline_si_rosii

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Mix de aperitive

Mix de aperitive din: pepene halben, salam, ardei iute, oua fierte, ciuperci marinate, ton, ulei de masline, sardine, anghinare marinate. Ingrediente: Felii de pepene galben Salam, dupa preferinta Ardei iuti murati Oua fierte taiate in jumatati Ciuperci marinate Masline negre si verzi Ton stropit cu ulei de masline Sardine Anghinare marinate   Mod de servire: […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.