Prajitura cu nuca de cocos din: faina, zahar, nuca de cocos, unt, oua, lapte de cocos, extract de vanilie, praf de copt, sare. Ingrediente: 200g făină 150g zahăr 150g nucă de cocos (plus puțin extra pentru ornat) 150g unt topit 4 ouă 200ml lapte de cocos 1 linguriță extract de vanilie 1 linguriță praf de […]
Albă ca Zăpada
PrinteazaAlbă ca Zăpada din: zahar, ulei, oua, amoniac, lamaie, apa, faina, lapte, unt, coaja de lamaie.
Ingrediente blat:
- 9 linguri de zahăr
- 9 linguri de ulei
- 3 ouă
- 1 linguriţă de amoniac stins cu zeamă de lămâie
- 3 linguri de apă
- făină
Ingrediente cremă:
- 700ml de lapte
- 4 linguri de făină
- 2 pachete de unt
- 1/2 kg de zahăr
- coajă de lămâie
Mod de preparare:
Pregătiţi un aluat din ingredientele respective folosind atâta făină cât să obţinem un aluat potrivit de tare.
Împărţiţi aluatul în patru părţi egale, întindeţi foi şi coaceţi-le pe dosul unei tăvi tapetate cu făină.
Crema: combinaţi 350 ml. de lapte dulce fiert şi bine răcit cu 4 linguri de făină.
Restul de 350ml. Laptele fierbeţi-l, şi când fierbe(clocoteşte) turnaţi-l peste amestecul de făina mestecând continuu cu o lingură de lemn până când acesta se răceşte.
Separat frecaţi 2 pachete unt cu 1/2 kg de zahăr pudră şi coaja de la o lămâie până obţineţi o cremă.
Treptat încorporaţi şi crema de lapte, adăugând câte o lingură.
Ungeţi foile cu cremă şi aşezaţi-le una peste alta. Marginile foilor se fărâmiţează cu sucitorul şi se cerne deasupra pe prăjitură.
Se taie după 2-3 zile.
Pofta buna!
poate iti place si:
Prajitura cu nuca de cocos
Prăjitură cu Coca-Cola – Rețeta Delicioasă
Prăjitură cu Coca-Cola – Rețeta Delicioasă din: coca cola, unt, ulei vegetal, cacao pudra, zahar, faina, bicarbonat de sodiu, iaurt, oua, extract de vanilie. Această prăjitură cu Coca-Cola este o rețetă clasică cu o notă istorică. A fost creată pentru prima dată în anii ’50 și a devenit rapid populară în Statele Unite și în […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- https://www restaurantedelux ro/alba-zapada html