8 retete culinare
Printeaza8 retete culinare:
Moros y Cristianos
De peste 500 ani, Spania şi fostele colonii spaniole din Lumea Nouă sărbătoresc triumful catolicismului spaniol prin festivaluri, în cadrul cărora se reconstituie bătăliile purtate în Evul Mediu între creştini şi invadatorii mauri.
In Spania, astfel de evenimente se desfăşoară pe parcursul întregului an, din ianuarie şi până în decembrie. în Mexic această tradiţie a fost adaptată, aici fiind reconstituite scene din luptele purtate împotriva aztecilor.
Restul il gasiti aici.
Spaghete cu năut şi sos picant de roşii
O reteta de spaghete cu naut si sos picant de rosii din: ulei de masline, ceapa, usturoi, telina, rosii, spaghete, naut, sos tabasco, spanac, piper, branza pecorino si patrunjel.
Restul il gasiti aici.
Dovleac umplut cu masline si rosii
O reteta delicioasa de dovleac umplut cu masline si rosii din: masline, dovleac, rosii, suc de rosii, ceapa verde, cimbrisor, ulei, sare si piper.
Restul il gasiti aici.
Retete traditionale: Borş
Cu greu s-ar putea găsi un fel de mâncare mai popular în bucătăria est-europeană decât borşul. Există un număr infinit de variante, dar conţin sfeclă roşie, care le conferă nuanţa specifică roşie-purpurie.
Restul il gasiti aici.
Pastrav afumat cu salata de fenicul, mar si sfecla
O reteta de pastrav afumat cu salata de fenicul, mar si sfecla din: fenicul, mar, ceapa verde, sfecla in otet, fileuri de pastrav, marar, iaurt si sos de hrean.
Restul il gasiti aici.
Pizza cu carne tocata si legume
O reteta delicioasa de pizza cu carne tocata si legume din: paine toast, ceapa, usturoi, patrunjel, busuioc, carne tocata, oua, sare, piper, boia, ceapa, ardeii grasi, rosii, ciuperci, ulei, sos, ketchup picant, smantana si cascaval.
Restul il gasiti aici.
Muşchi de porc cu sos de ardei iute şi ceapă roşie marinată
O reteta delicioasa de muschi de porc cu sos de ardei iute si ceapa rosie marinata din: ceapa rosie, suc de lamaie, oregano, ustyuroi, rosii, pasta de ardei iute, praf de chilli, zahar brun, muschi de porc, frunze de coriandru si foi de tortilla.
Restul il gasiti aici.
Pui umplut cu usturoi si rozmarin
O reteta de pui umplut cu usturoi si rozmarin din: cartofi, usturoi, rozmarin, lamaie, sare de mare, unt, pui, sare, piper, sunca uscata si vin alb sec.
Restul il gasiti aici.
Cuburi cu cacao si fructe
O reteta de cuburi cu cacao si fructe din: foi de gelatina, foaie de pandispan, gem de capsuni, frisca, zahar pudra, smantana, praf de gelatina, capsuni, ricotta si cacao.
Restul il gasiti aici.
Pofta buna!