Piept de pui cu sos barbeque la cuptor din: piept de pui, sos barbeque, sos iute. Ingrediente: 4 bucati piept de pui dezosat, fără piele 1/2 cana sos barbeque 1/3 cana sos iute Mod de preparare: Puneti pieptul de pui intr-o cratita cu capac. Se amestecă împreună sosurile si se adauga peste pui. Acoperiti și […]
Reteta zilei: Salata de cartofi cu marar si sos de maioneza
Salata de cartofi cu marar si sos de maioneza din: cartofi, iaurt, smantana, sos iute, mustar dijon, marar, sare, piper, patrunjel, telina, ceapa. Ingrediente: 1.5 kg cartofi roșii 1/4 ceasca iaurt 1/4 ceasca smantana 1/4 ceasca sos iute 1 lingura mustar dijon 1 lingura marar 1/4 linguriță de sare 1/2 lingurita piper negru 1 lingura […]
Reteta zilei: Snitele de porc in crusta de pesmet
Snitele de porc in crusta de pesmet din: porc, oua, sare, piper, pesmet, faina, ulei. Ingrediente: 4 bucati carne de porc 2 oua sare și piper 6 linguri pesmet 3 linguri de faina ulei pentru prajit Mod de preparare: Bateti snitelele pe ambele parti. Se amestecă făina și pesmetul. Se bat ouale cu condimentele. Dati […]
Reteta zilei: Somon marinat
Somon marinat din: somon, sare, piper, lamaie, usturoi, cimbru, boabe de piper, apa, ulei de masline. Ingrediente: 300 g somon proaspăt, cu sau fără piele sare și piper 1 lamaie 2 catei de usturoi 1/2 lingurita cimbru uscat 1/2 lingurita boabe de piper 1/2 linguriță sare 200 ml de apă 150 ml ulei de măsline […]
Reteta zilei: Muschi de porc invelit in bacon cu rozmarin
Muschi de porc invelit in bacon cu rozmarin din: muschi de porc, otet balsamic, ulei de masline, rozmarin, cimbru, condimente, piper, usturoi, bacon. Ingrediente: 2 kg muschi de porc 3 linguri otet balsamic 2 linguri de ulei de măsline 6 crengute de rozmarin proaspat 6 crengute de cimbru proaspat 2 linguri condimente de friptură 1 […]
Reteta zilei: Prajitura cu prune si mascarpone
Prajitura cu prune si mascarpone din: aluat, prune, zahar, mascarpone, ou, scortisoara. Ingrediente: 500gr aluat de patiserie 1 kg prune 2 linguri de zahăr 250 g mascarpone 1 ou 1/4 lingurita scortisoara Mod de preparare: Puneti aluatul in într-o tavă de copt. Scoateți samburii și se taie în sferturi. Puneti prunele peste aluat. Se presara cu zahar si […]
Reteta zilei: Vita aromata la cuptor
Vita aromata la cuptor din: vita, piper, rozmarin, cimbru, oregano, boia de ardei, chimion, patrunjel, busuioc, praf de chili, usturoi. Ingrediente: 1 bucată de friptură de vită Ingrediente marinata: boabe de piper rozmarin cimbru oregano boia de ardei chimion pătrunjel busuioc praf de chili 2 căței de usturoi tocat Mod de preparare: Se amestecă toate […]