Supa de ciuperci cu oase de vitel din: oase de viţel sau vită, zarzavat, ciuperci, unt, făină, lapte, smântână, piper, sare. Ingrediente: 1/2 kg oase de viţel sau vită 150 g zarzavat 150 g ciuperci 30 g unt 30 g făină 200 ml lapte 100 ml smântână piper sare Mod de preparare: Oasele se fierb […]
4 Retete cu Carne de Vitel
PrinteazaRetete cu Carne de Vitel:
Vitel la gratar si ciuperci umplute cu kaizer si legume
Vitel la gratar si ciuperci umplute cu kaizer si legume din: muşchi de viţel, ciuperci, kaizer, ardei graşi, roşii, usturoi, ceapă, sare, piper, otet. Ingrediente: 4 bucăţi (file) muşchi de viţel 6-8 ciuperci 250 g kaizer 2 ardei graşi 2-3 roşii 3 căţei de usturoi 1 ceapă sare, piper oţet Mod de preparare: Cureţi ai speli legumele. Toci mărunt ceapa, ardeii, […]
Ciorba de vitel cu macris si gulie
Ciorba de vitel cu macris si gulie din: rasol de viţel, ceapă, morcovi, patrunjel, gulie, apa, orez, macris, telina, sare, piper. Ingrediente: 1 kg rasol de viţel 1 ceapă 2 morcovi 1 pătrunjel 1 gulie 3 l apă 2 linguri orez 200 g măcriş frunze de ţelină sare piper Mod de preparare: Tai bucăţele carnea de viţel […]
Carne de vita cu marar si ceapa verde
Carne de vita cu marar si ceapa verde din: carne de viţel tânăr, mărar verde, ceapă verde, făină, lamaie, ulei, sare, piper boabe. Ingrediente: 1 kg carne de viţel tânăr 1/2 kg mărar verde 2 legături de ceapă verde 1 lingură făină 1/2 lămâie 1 ceaşcă mare cu ulei sare, piper boabe Mod de preparare: Tai carnea bucăţi […]
Pofta buna!