3 Retete de Craciun
PrinteazaRetete de Craciun:
Carnati de casa cu usturoi si cimbru
Carnati de casa cu usturoi si cimbru din: carne de porc, intestine subtiri de porc, usturoi, sare, piper macinat, cimbru, boia de ardei iute. Ingrediente: 5 kg carne de porc 8 metri de intestine subtiri de porc 8 catei de usturoi sare piper macinat cimbru boia de ardei iute Mod de preparare: Tai carnea…
Cotlet de porc in sos picant cu garnitura
Cotlet de porc in sos picant cu garnitura din: cotlet de porc, pasta de ardei capia, ardei iute, ulei, sare, piper, zahar, boia, cimbru, rozmarin, cartofi, castraveciori murati, cimbru. Ingrediente: 4 bucati cotlet de porc pentru sosul picant 100 g pastă de ardei capia un ardei iute 50 ml ulei sare piper 1 lingurita zahăr boia iute şi dulce…
Reteta zilei: Porchetta
Porchetta din: pulpa de porc, sare, condimente, boia de ardei, fulgi de ardei rosu, piper, usturoi, ulei de masline. Ingrediente: 1 bucata pulpa de porc sare 1 ½ lingurita condimente italiene 1 lingurita boia de ardei ½ lingurita fulgi de ardei rosu ½ lingurita piper negru 3 catei de usturoi , tocat 2 linguri…