15 Salate de vara

Printeaza

Salate de vara:

Salata_cu_varza_proaspata

Salata cu varza proaspata

Salata cu varza proaspata din: varza alba, ardei, mar, ceapa, ulei vegetal, suc de lamaie, marar, patrunjel, zahar, sare. Ingrediente: 350 g varza alba un ardei dulce rosu un mar 1/2 ceapa 3-4 linguri ulei vegetal o lingura suc de lamaie frunzulite de marar si patrunjel zahar sare   Mod de preparare: Varza se taie […]

Salata_de_muraturi_05

Reteta zilei: Salata de muraturi

Salata de muraturi din: varza, sfecla, morcovi, usuroi, sare.   Ingrediente: 2 verze 3 bucati sfecla 3 morcovi 4 catei de usturoi 3 linguri de sare   Mod de preparare: Se toaca varza. Curatati morcovii si sfecla. Apoi tocati. Feliati usturoiul. Combinati toate ingredientele. Tineti apasata salata cateva zile si amestecati zilnic. Puneti apoi in […]

Salata_de_morcovi_cu_mere_si_alune

Salata de morcovi cu mere si alune

Salata de morcovi cu mere si alune din: morcovi, mere, grapefruit, portocale, stafide, alune, suc de lamaie, iaurt, asmatui. Ingrediente: 400 g morcovi 400 g mere 300 g grapefruit 300 g portocale 50 g stafide 100 g alune prajite 50 ml suc proaspat de lamaie 200 ml iaurt simplu asmatui   Mod de preparare: Morcovii […]

Salata_de_fructe_de_mare_cu_rosii_si_ceapa_rosie

Salata de fructe de mare cu rosii si ceapa rosie

Salata de fructe de mare cu rosii si ceapa rosie din: fructe de mare, lamaie, usturoi, patrunjel, ulei de masline, masline, ceapa rosie, somon afumat, sare, piper, salata verde. Ingrediente: 700 g fructe de mare (scoici, raci, caracatita) 60 g lamaie 25 g usturoi 30 g patrunjel 3 fire busuioc 120 ml ulei de masline 50 […]

Salate

Salata de rosii cu mere

Salata de rosii cu mere din: rosii, marar, mere, ulei de masline, salata verde, lamaie, sare. Ingrediente: 400 g rosii 1 legatura marar 300 g mere 50 ml ulei de masline 1 salata verde 1 lamaie sare   Mod de preparare: Salata o rupi frunză cu frunză, pe care le speli şi le tai bucăţi […]

Salata_de_fasole_verde_cu_rosii_si_branza_feta

Reteta zilei: Salata de fasole verde cu rosii si branza feta

Salata de fasole verde cu rosii si branza feta din: ulei de masline, otet de vin rosu, coaja de lamaie, suc de lamaie, sare, piper, oregano, fasole verde, rosii cherry, ceapa verde, branza feta. Ingrediente dressing: 3 linguri ulei de masline 2 linguri otet de vin rosu 1 lingurita coaja de lamaie 1 lingura suc […]

Salata_de_crevete_cu_porumb

Salata de crevete cu porumb

Salata de crevete cu porumb din: boabe de porumb, crevete, andive, ulei, usturoi, sare, boia de ardei, maioneza, frisca, ketchup, suc de portocale, coniac, hrean, sare, piper cayenne. Ingrediente: 300 g boabe de porumb 300 g crevete congelate fara carcasa 2 andive 60 ml ulei 25 g usturoi sare boia de ardei 150 g maioneza […]

Salate_7

Salata cu orez si struguri

Salata cu orez si struguri din: orez, mere, banane, boabe de struguri, ananas, suc de lamaie, alune, nuca de cocos, ulei, otet de mere, mustar, piper cayenne, sare, piper macinat. Ingrediente: 300 g orez 300 g mere 4 banane 250 g boabe de struguri albi 100 g ananas 100 ml suc de lamaie 100 g […]

Salate_3

Salata de cartofi cu ceapa si sos de mustar

Salata de cartofi cu ceapa si sos de mustar din: cartofi, ceapa, ulei, mustar, otet, salata verde, oua, masline, sare, busuioc, patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 cepe mijlocii 3 linguri cu ulei 2 linguri cu mustar picant 2 linguri cu otet 1 salata verde tanara 2 oua fierte 6-10 masline sare busuioc 3-4 tije […]

Salata_cu_mazare_paste_si_sunca

Salata cu mazare, paste si sunca

Salata cu mazare, paste si sunca din: mazare, paste, sunca, rosii. Ingrediente: o cutie mica de mazare 200 g paste 4-5 felii sunca 6-8 rosii   Mod de preparare: Se pun pastele la fiert în apă cu sare si, între timp, mazărea se spală de apa în care a fost conservată. Se gustă pentru a […]

Salata_calda_cu_pui

Salată caldă cu pui

Salată caldă cu pui din: piept de pui, ciuperci, mazare, ardei capia, morcovi, ceapa, usturoi, limeta, parmezan, telina, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper, migdale, fistic. Ingrediente: doua piepturi de pui 300 g ciuperci pleurotus 300 g mazare 3 ardei capia doi morcovi o ceapa 4 catei de usturoi o limeta 150 g parmezan […]

Salata_de_mere_si_pere_cu_rozmarin

Salata de mere si pere cu rozmarin

Salata de mere si pere cu rozmarin din: mere, pere, zahar, apa, rozmarin, frunze de dafin. Ingrediente: 8 mere 8 pere 200 g zahar 200 ml apa 2 crengute de rozmarin 2 frunze de dafin   Mod de preparare: Puneţi zahărul cu apa la fiert şi când amestecul începe să cloco­tească,puneţi în vas rozmarinul şi […]

Salata_cu_porumb_ceapa_rosie_si_avocado

Salata cu porumb, ceapa rosie si avocado

Salata cu porumb, ceapa rosie si avocado din: porumb, rosii, ardei, avocado, ardei iute, coriandru, zeama de lime, branza feta. Ingrediente: 4 stiuleti de porumb 2 rosii cu codita, tocate 1 ardei rosu, curatat de semitne 1 avocado, curatat de coaja si de sambure si tocat 1 ardei iute jalapeno, curatat de seminte si tocat […]

Salata_de_quinoa_cu_alune_piersici_si_menta

Salata de quinoa cu alune, piersici si menta

Salate_3

Salata de spanac cu peste

Salata de spanac cu peste din: spanac, sardele, ulei de masline, lamaie, mar verde, sare, marar, ceapa, oua. Ingrediente: 500 g spanac 2 cutii sardele din conserva 2 linguri cu ulei de masline 1 lamaie 1 mar verde sare 4 fire de marar 1 ceapa 2 oua   Mod de preparare: Curatati spanacul frunza cu […]

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.