10 Salate de vara – pentru un sezon plin de prospețime și culoare

Printeaza

10 Salate de vara: Salata de vară este o opțiune culinară revigorantă și sănătoasă, perfectă pentru a te bucura de prospețimea și culorile sezonului.

Această salată proaspătă și ușor de preparat este ideală pentru zilele toride de vară, oferind o combinație delicioasă de ingrediente proaspete și arome vibrante.

Indiferent dacă o servești ca un aperitiv răcoritor sau ca o garnitură hrănitoare, salata de vară este o alegere perfectă pentru a-ți răsfăța papilele gustative și pentru a te hidrata în timpul zilelor călduroase.

10 Salate de vara:

Salata_calda_de_ciuperci_cu_telemea

Salata calda de ciuperci cu telemea

Salata calda de ciuperci cu telemea din: ciuperci, dovlecei, usturoi, ceapa rosie, praz, ceapa verde, ulei de masline, otet balsamic alb, sare, piper, telemea. Ingrediente: 600 g ciuperci asortate 2 dovlecei 3 catei de usturoi 1 ceapa rosie 3 fire praz 1 legatura ceapa verde 2 linguri ulei de masline 2 linguri otet balsamic alb […]

Salata_de_creveti_cu_dressing_de_lamaie_09

Reteta zilei: Salata de creveti cu dressing de lamaie

Salata de creveti cu dressing de lamaie din: creveti, inimi de palmier, avocado, branza feta, sare, piper, ceapa verde, suc de lamaie, suc de creveti, ulei de masline, oregano, marar, condimente.   Ingrediente: 300gr creveti fierti, decorticati 1 borcan inimi de palmier 1 avocado, cuburi 1 lingura suc ​​de lamaie 2/3 cana branza feta maruntita […]

Salata_de_varza_cu_carne_de_vita_10

Reteta zilei: Salata de varza cu carne de vita

Salata de varza cu carne de vita din: varza, mazare, ardei gras, maioneza, suc de limeta, sos tabasco, sare, carne de vita, ulei de seminte de struguri, sos de peste, sos sriracha, apa, coaja de limeta, suc de limeta, ceapa verde, coriandru.   Ingrediente salata: 1 varza, tocata 1 1/2 ceasca felii subtiri mazare 1/2 […]

Salate_4

Salata mediteraneeana cu oua si fasole

Salata mediteraneeana cu oua si fasole din: fasole, ou, castravete, rosii, usturoi, lamaie, ulei de masline, sardine in ulei, capere murate, masline, sare, busuioc. Ingrediente: 300 g pastai tinere de fasole 3 oua fierte fierte tari 1 castravete 2 rosii 2-3 catei de usturoi 1/2 lamaie 3 linguri cu ulei de masline 1 cutie de […]

Salata_nicoise_cu_ton

Salata nicoise cu ton

Salata nicoise cu ton din: cartofi, sare, fasole verde, oua, rosii, ridichi, salata verde, fileuri de anchois, ton in suc propriu, busuioc, otet de vin rosu, mustar de dijon, ulei de masline, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 12 cartofi sare 300 g fasole verde 4 oua 8 rosii 1 legatura ridichi 4 capatani mici salata verde […]

Salate_5

Salata de spanac crud

Salata de spanac crud din: frunze de spanac, oua, ulei, lamaie, sare, ceapa verde, ridichi de luna, masline. Ingrediente: 10-12 frunze de spanac crud 2 oua fierte tari 2 linguri cu ulei 1/2 lamaie sare 6-8 fire de ceapa verde 4-6 ridichi de luna 8-10 masline   Mod de preparare: Alegeţi spanacul frunză cu frunză, […]

Salata de paste cu pui si sos pesto

Salata de pui cu paste si sos

Salata de pui cu paste si sos din: paste, piept de pui, dovlecei, ulei, piper, seminte de pin, rosii, bulion de ardei, lapte batut, busuioc. Ingrediente: 250 g paste penne 400 g file de piept de pui 150 g dovlecei 2 linguri ulei piper 2 linguri seminte de pin 150 g rosii 3 linguri bulion […]

Salate_3

Salata de porumb si portocala

Salata de porumb si portocala din: boabe de porumb, portocala, ceapa, ceapa verde, busuioc, galbenus, ulei, mustar, sare. Ingrediente: 1 farfurie de boabe de porumb fiert (sau 1 conserva) 1 portocala 1 ceapa rosie sau 1 ceapa de apa 1 legatura de ceapa verde frunze de tarhon sau de busuioc 1 galbenus 1 pahar cu […]

Salata_cu_germeni_de_fasole

Salata cu germeni de fasole

Salata cu germeni de fasole din: ardei gras, rosii, germeni de fasole, telemea, quinoa, suc de lamaie, ulei de masline extravirgin, usturoi, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 ardei rgas rosu 1 ardei gras galben 5 rosii 6 linguri germeni de fasole mungo 200 g telemea 300 g boabe de quinoa fierte sau bulgur fiert dressing: sucul […]

Salata_cu_nuci_si_brânza_albastra

Salată cu nuci şi brânză albastră

Salată cu nuci şi brânză albastră din: nuci, zahar, raddicchio, salata verde, pere, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper, branza albastra. Ingrediente: 100 g nuci 2 linguri zahar fin 1 capatana raddicchio 1 capatana salata verde 2 pere 2 linguri otet balsamic 4 linguri ulei de masline sare piper 200 g branza albastra   […]

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Imi place salata calda cu ciuperci

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.